CUVEE A.S

La cuvée A.S. est un Champagne de gastronomie qui réunit une sélection de raisins à un double élevage sous bois et en bouteille lui conférant un bouquet inimitable. Nous suggérons une température de dégustation entre 10 et 14°C

Terroir: Chaumuzy / Sarcy

Assemblage:
50% Chardonnay élevé 20 mois en fûts
50% Pinot noir élevé 8 mois en fûts

Dosage: 7g/L